Zona di produzione: Montescaglioso, Basilicata – Italia
Uvaggio: Malvasia Bianca
Altitudine: 60 mt s.l.m.
Forma di allevamento: cordone speronato
Sesto d’impianto: mt. 2,50 x 1,20
Piante/ha: 1.600
Produzione/ha: Kg 15.000
Raccolta: manuale
Vinificazione: a temperatura controllata di 14-15°C per 15 giorni
Affinamento: in acciaio
Grado alcolico: 13% vol.
La botte in legno è puramente descrittiva, viene utilizzata inserendovi la bag di vino.
Per feste ed eventi, la affidiamo in comodato d’uso gratuito .
