CANTINE DEL NOTAIO – IL PRELIMINARE – Aglianico vinificato in bianco

9,90

COD: CANTINE DEL NOTAIO - IL PRELIMINARE - Aglianico vinificato in bianco Categorie: ,

ANNATA: ultima annata corrente prodotta

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E’ un vino bianco ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve aglianico del Vulture e di altri vitigni a bacca bianca (malvasia, moscato, chardonnay).
Le uve vengono raccolte nella seconda metà di agosto.
Il processo fermentativo avviene a temperatura controllata.
La gradazione alcolica è di circa 13,5 gradi.
Ne deriva un vino dal colore giallo paglierino brillante con odori accattivanti di natura esotica: mango, papaia e ananas.
Fresco e sapido in bocca è caratterizzato da una struttura delicata, segnata da eleganti note fruttate e floreali.
Ottimo come aperitivo, accompagna bene tutti i piatti a base di pesce.
Servire intorno ai 10-12 gradi.
La produzione annua è di circa 20.000 bottiglie.

Peso1.450 kg
Dimensioni0.000 × 0.000 × 0.000 cm