CANTINA DI VENOSA GRAPPA DI AGLIANICO

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CANTINA DI VENOSA GRAPPA DI AGLIANICO

Bottiglia cl 70 TIPOLOGIA: Grappa giovane, di monovitigno “ Aglianico” VITIGNO:Aglianico del Vulture delle colline di Venosa, le cui vinacce arrivano in distilleria appena svin...

Bottiglia cl 70 TIPOLOGIA: Grappa giovane, di monovitigno “ Aglianico” VITIGNO:Aglianico del Vulture delle colline di Venosa, le cui vinacce arrivano in distilleria appena svinate e ricche di mosto. EPOCA DI VENDEMMIA: Seconda decade di Ottobre . GRADAZIONE: 40 %, “tipica” DISTILLAZIONE: Distillata con alambicco continuo e discontinuo a bagno-maria, prediligendo la pulizia del distillato, …

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Bottiglia cl 70 TIPOLOGIA: Grappa giovane, di monovitigno “ Aglianico” VITIGNO:Aglianico del Vulture delle colline di Venosa, le cui vinacce arrivano in distilleria appena svinate e ricche di mosto. EPOCA DI VENDEMMIA: Seconda decade di Ottobre . GRADAZIONE: 40 %, “tipica” DIS...

Bottiglia cl 70

TIPOLOGIA: Grappa giovane, di monovitigno “ Aglianico”

VITIGNO:Aglianico del Vulture delle colline di Venosa, le cui vinacce arrivano in distilleria appena svinate e ricche di mosto.

EPOCA DI VENDEMMIA: Seconda decade di Ottobre .

GRADAZIONE: 40 %, “tipica”

DISTILLAZIONE: Distillata con alambicco continuo e discontinuo a bagno-maria,
prediligendo la pulizia del distillato, secondo il Metodo Da Ponte

SENSAZIONI VISIVE: Cristallina

SENSAZIONI OLFATTIVE: Bouquet inizialmente erbaceo con sentore tipico di piccoli frutti a bacca.

SENSAZIONI GUSTATIVE: Si presenta morbida, calda ed intrigante al palato, con richiami finali speziati, di liquirizia e pepe nero.

BICCHIERE CONSIGLIATO: a tulipano

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Va servita a temperatura ambiente, ottima d’estate a 8-10°C.

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Brand

CANTINA DI VENOSA

Informazioni aggiuntive

Peso 1.350 kg
Dimensioni 0.000 × 0.000 × 0.000 cm

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