Basilisco – Aglianico del Vulture doc “Teodosio”

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Basilisco – Aglianico del Vulture doc “Teodosio”

ANNATA: ULTIMA ANNATA CORRENTE PRODOTTA   DENOMINAZIONE:  Aglianico del Vulture DOC UVE:  Aglianico 100% COMUNE DI UBICAZIONE DEI VIGNETI:  Barile SUPERFICIE VITATA:  6 HA...

ANNATA: ULTIMA ANNATA CORRENTE PRODOTTA   DENOMINAZIONE:  Aglianico del Vulture DOC UVE:  Aglianico 100% COMUNE DI UBICAZIONE DEI VIGNETI:  Barile SUPERFICIE VITATA:  6 HA ESPOSIZIONE E ALTIMETRIA:  Sud, Sud Est. 500 metri slm TIPO DI TERRENO:  Vulcanico, tufaceo, argilloso SISTEMA DI ALLEVAMENTO:  Guyot FERMENTAZIONE ALCOLICA: Fermentazione e macerazione in serbatoi di acciaio per 15/30 giorni. MATURAZIONE:  10 – 12 mesi in parte in barrique …

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Esaurito

ANNATA: ULTIMA ANNATA CORRENTE PRODOTTA

 

DENOMINAZIONE:  Aglianico del Vulture DOC

UVE:  Aglianico 100%

COMUNE DI UBICAZIONE ...

ANNATA: ULTIMA ANNATA CORRENTE PRODOTTA

 

DENOMINAZIONE:  Aglianico del Vulture DOC

UVE:  Aglianico 100%

COMUNE DI UBICAZIONE DEI VIGNETI:  Barile

SUPERFICIE VITATA:  6 HA

ESPOSIZIONE E ALTIMETRIA:  Sud, Sud Est. 500 metri slm

TIPO DI TERRENO:  Vulcanico, tufaceo, argilloso

SISTEMA DI ALLEVAMENTO:  Guyot

FERMENTAZIONE ALCOLICA: Fermentazione e macerazione in serbatoi di acciaio per 15/30 giorni.

MATURAZIONE:  10 – 12 mesi in parte in barrique di rovere francese di II e III passaggio.

ESAME ORGANOLETTICO:  Vino di colore rosso rubino con tendenza al violetto. Profumi di frutti di bosco con prevalenza di prugna e visciola. Ben equilibrato, pieno e persistente.

AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA:  Minimo 12 mesi

TEMPERATURA DI SERVIZIO:  20 °C


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Informazioni aggiuntive

Peso 1.450 kg
Dimensioni 0.000 × 0.000 × 0.000 cm

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