CANTINE DEL NOTAIO – IL REPERTORIO – AGLIANICO DEL VULTURE DOC 3 bicchieri 2020

Home/Shop/Enoteca/Rossi/CANTINE DEL NOTAIO – IL REPERTORIO – AGLIANICO DEL VULTURE DOC 3 bicchieri 2020

CANTINE DEL NOTAIO – IL REPERTORIO – AGLIANICO DEL VULTURE DOC 3 bicchieri 2020

SPLENDIDA ANNATA 2017 PREMIATA CON IL 3 BICCHIERI GAMBERO ROSSO (contattaci anche telefonicamente anche per eventuali altre annate disponibili) Il Repertorio, Aglianico del Vulture...

SPLENDIDA ANNATA 2017 PREMIATA CON IL 3 BICCHIERI GAMBERO ROSSO (contattaci anche telefonicamente anche per eventuali altre annate disponibili) Il Repertorio, Aglianico del Vulture D.O.C. , è ottenuto con uve raccolte nella seconda decade di ottobre e fermentate con macerazione di circa 15 giorni. Matura in barriques di rovere francese di secondo e terzo passaggio, …

Leggi di più

15,90 13,90

18
Days
03
Hours
30
Mins
26
Secs
Quantità:
SPLENDIDA ANNATA 2017 PREMIATA CON IL 3 BICCHIERI GAMBERO ROSSO (contattaci anche telefonicamente anche per eventuali altre annate disponibili) Il Repertorio, Aglianico del Vulture D.O.C. , è ottenuto con uve raccolte nella seconda decade di ottobre e fermentate con macerazione di ci...

SPLENDIDA ANNATA 2017 PREMIATA CON IL 3 BICCHIERI GAMBERO ROSSO

(contattaci anche telefonicamente anche per eventuali altre annate disponibili)

Il Repertorio, Aglianico del Vulture D.O.C. , è ottenuto con uve raccolte nella seconda decade di ottobre e fermentate con macerazione di circa 15 giorni.
Matura in barriques di rovere francese di secondo e terzo passaggio, nelle antiche grotte di tufo vulcanico. Il Repertorio è morbido ed equilibrato appena dopo un mese di bottiglia. E’ caratterizzato da una freschezza aromatica in cui sono evidenti note di ciliegia e marasca e da finale lungo e speziato.

Uve: Aglianico del Vulture 100%.
Periodo di vendemmia: seconda decade di ottobre.
Macerazione: circa 15 giorni.
Invecchiamento: in barriques di rovere francese di secondo e terzo passaggio per 12 mesi, in grotte naturali di tufo vulcanico.
Affinamento in bottiglia: 4 mesi.
Gradazione alcolica: circa 14% vol.
Temperatura di servizio: 16-18° C.
Caratteristiche organolettiche: Il Repertorio ha colore rosso rubino dai riflessi ciliegia. L’odore ricorda la ciliegia ed il ribes rosso. Al gusto si presenta ben equilibrato, con un finale di marasca leggermente speziato.
Abbinamenti: ottimo con arrosti.
Formato: lt 0,75.

Leggi di più

Informazioni aggiuntive

Peso 1.550 kg
Dimensioni 0.000 × 0.000 × 0.000 cm

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “CANTINE DEL NOTAIO – IL REPERTORIO – AGLIANICO DEL VULTURE DOC 3 bicchieri 2020”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

English EN German DE Italian IT
Added to cart