Giacobbe CESANESE OLEVANO ROMANO SUPERIORE Giacobbe
ANNATA CORRENTE IN COMMERCIO – contattaci per conoscere le annate disponibili UVE: Cesanese di Affile VIGNETO DI PROVENIENZA: altitudine: 300 m/slm ceppi/ha: 4.600 ALLEVAMENTO: cordone speronato ANNO DI IMPIANTO: 1978, 2005 GEOLOGIA DEL TERRENO: argille bianche e rosse RESA PER ETTARO: 60 q/ha VENDEMMIA: manuale VINIFICAZIONE: fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata (
€12,80
ANNATA CORRENTE IN COMMERCIO – contattaci per conoscere le annate disponibili
UVE: Cesanese di Affile
VIGNETO DI PROVENIENZA: altitudine: 300 m/slm ceppi/ha: 4.600
ALLEVAMENTO: cordone speronato
ANNO DI IMPIANTO: 1978, 2005
GEOLOGIA DEL TERRENO: argille bianche e rosse
RESA PER ETTARO: 60 q/ha
VENDEMMIA: manuale
VINIFICAZIONE: fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata (<26°)
MATURAZIONE E AFFINAMENTO: circa 12 mesi in acciaio
Progetto: FIVI
Gradazione alcolica (Vol.%): 14.0
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.400 kg |
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