CHARDONNAY Ca’ Lojera

11,10

ANNATA: ultima annata corrente prodotta

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UVE: Chardonnay
VIGNETO DI PROVENIENZA: Vecchia superficie 1,4 ha – esposizione est, ovest
ALLEVAMENTO: guyot
ANNO DI IMPIANTO: 1960
GEOLOGIA DEL TERRENO: in collina, sassoso e soleggiato
RESA PER ETTARO: 50 q/Ha
VENDEMMIA: manuale in cassetta con selezione in vigna
VINIFICAZIONE: tradizionale in bianco
MATURAZIONE E AFFINAMENTO: in acciaio
ESAME ORGANOLETTICO: di buona brillantezza il colore è giallo paglierino dorato, con archetti molto pronunciati che fanno presagire un vino pieno, dalla sensibile componente alcolica e dotato di una struttura notevole. L’impatto olfattivo è molto intenso, di grande ricchezza e complessità, l’ingresso in bocca è rotondo ed elegante nonostante l’acidità sia ben presente
Progetto: FIVI
Nr. bottiglie per cartone: 12
Gradazione alcolica (Vol.%): 13.5

Peso1.400 kg