LUGANA Ca’ Lojera

12,50

ANNATA: ultima annata corrente prodotta

(contattaci  telefonicamente anche per eventuali altre annate disponibili)

UVE: Trebbiano di Lugana
VIGNETO DI PROVENIENZA: ceppi/Ha 3.800 – superficie 16 ha – sesto impianto 3,00×1,00 – altitudine 60 m/slm – esposizione nord, sud
ALLEVAMENTO: guyot
ANNO DI IMPIANTO: 1989
GEOLOGIA DEL TERRENO: argille bianche di Lugana
RESA PER ETTARO: 100 q/Ha
VENDEMMIA: manuale in cassetta con selezione in vigna
VINIFICAZIONE: in acciaio
MATURAZIONE E AFFINAMENTO: in botti di acciaio con permanenza sulle fecce nobili per più di un anno
ESAME ORGANOLETTICO: questa selezione di vasca che permane sulle fecce nobili per più di un anno conferisce al vino una struttura più complessa che ci permette di apprezzarne una maggiore mineralità e sapidità
NOTE E CURIOSITA’: questa è una selezione di vasca fatta da Ca’ Lojera direttamente per Proposta Vini. Il Lugana di questa vasca resta per più di un anno a contatto con le fecce nobili conferendo maggiore struttura al prodotto avvicinadndolo come caratteristiche a quelle di un Lugana Superiore.
Progetto: FIVI

Gradazione alcolica (Vol.%): 13.0

Peso1.400 kg