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Baratti & Milano Pasticcini Sassello Cookies 135 gr

2,90 1,60

Baratti e Milano Pasticcini Italiani di Sassello

I pasticcini sono piccoli biscotti italiani  che rasentano la linea della  pasticceria fine, ma generalmente consumati con una tazza di caffè espresso o un tè caldo. Questi biscotti di piccole dimensioni sono cosparsi di finissimo zucchero a velo, pronti da mangiare, o possono essere conditi con quello che hai dal mercato, una marmellata fruttata, una crema di noci o panna montata e frutti di bosco. Dobbiamo ammetterlo, possiamo erroneamente mangiare un intero pacchetto da soli, beh, ho appena fatto come ho scritto questa descrizione.

“Sassello, perla del mondo” recitava un’antica canzone popolare su una terra che per più di un secolo era famosa per la bontà dei suoi biscotti, ancora lavorati artigianalmente con ingredienti assolutamente genuini, come la farina, le uova e lo zucchero di questi dolci e Pasticcini leggeri.

Quantità:
20 biscotti
Net Wt. 135 grammi / 4.76 oz

Ingredienti:
tipo “0” farina di frumento, zucchero, grassi vegetali ( cocco , burro di cacao , e di girasole ),  burro , farina di mais, uovo tuorlo, sale, aromi naturali.

Conservazione: conservare
in un luogo fresco e asciutto, senza sole e odori. Da 60 a 78 gradi F.

Conoscere l’Italia:
Sassello, situato al confine tra Liguria e Piemonte, si trova sull’Appennino Ligure a circa 26 km, circa 16 miglia, dalla costa mediterranea. Questa piccola città, o in italiano, comune, ha svolto un ruolo importante nella produzione del ferro durante il periodo della ferriera. La città passò dal dominio genovese, alla Sardegna, fino alla Savoia poco prima dell’Unità d’Italia alla fine del 1800. Con la scomparsa dell’industria siderurgica, l’attenzione della città divenne quella della coltivazione di noci, dell’agricoltura e dei dolci. Le regioni sono note per avere le migliori mandorle, castagne, noci e nocciole del mondo.

Da gustare:
questi biscotti italiani fenomenali, leggeri e ariosi, si abbinano perfettamente per un pomeriggio a prendermi accanto a un espresso o macchiato e anche insieme a una tazza di tè dopo cena. Per un abbinamento diverso provare accanto a un vino dolce da dessert come un VinSanto

Scadenza media  del prodotto: un anno

Brand

Baratti & Milano

Baratti & MilanoFondata da Ferdinando Baratti e Edoardo Milano, l'antica Caffetteria Baratti & Milano aprì a Torino nel 1858.I due confettieri canavesani danno vita ad un vero e proprio laboratorio artigiano di confetteria e pasticceria con sede in via Dora Grossa 43 (l’attuale via Garibaldi). La svolta nella vita dell’azienda si verifica nel 1875, quando la sede viene trasferita all’interno della neonata Galleria dell’Industria Subalpina situata in piazza Castello, destinata a diventare in breve uno dei luoghi d’incontro più esclusivi della città.
Peso0.200 kg
Dimensioni0.000 × 0.000 × 0.000 cm