BAROLO del Comune di Monforte Conterno

49,40

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ANNATA: ultima annata corrente prodotta

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UVE: Nebbiolo
VIGNETO DI PROVENIENZA: superficie 1ha; sesto impianto 0,90×2,50; altitudine 430 m/slm; ceppi/Ha 5000; esposizione sud
ALLEVAMENTO: Guyot semplice
ANNO DI IMPIANTO: 1982
GEOLOGIA DEL TERRENO: argilloso di medio impasto con presenza di tufo e marna calcarea
RESA PER ETTARO: 60 q/Ha
VENDEMMIA: manuale in cassetta con selezione in vigna
VINIFICAZIONE: cappello sommerso per 30 giorni
MATURAZIONE E AFFINAMENTO: in botti di rovere da 500 l per circa 30 mesi AFFINAMENTO: in bottiglia per 6 mesi
ESAME ORGANOLETTICO: colore rosso granato con riflessi aranciati, profumo intenso e persistente
Nr. bottiglie per cartone: 6
Gradazione alcolica (Vol.%): 14.5

Peso1.400 kg