lt 0,375 MULLER THURGAU Casata Monfort

6,90

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UVE: Muller Thurgau
VIGNETO DI PROVENIENZA: superficie 2,2Ha – 3700 ceppi/Ha – altitudine 420m/slm – esposizione sud/est
ALLEVAMENTO: pergola trentina
ANNO DI IMPIANTO: 1980
GEOLOGIA DEL TERRENO: medio impasto, calcareo
RESA PER ETTARO: 90 q/Ha
VENDEMMIA: manuale in cassetta con selezione in vigna dalla fine di settembre
VINIFICAZIONE: macerazione a freddo delle uve, segue la tradizionale vinificazione in bianco con controllo della fermentazione alcolica e della malolattica
MATURAZIONE E AFFINAMENTO: in botti di acciaio
ESAME ORGANOLETTICO: colore giallo paglierino, profumo delicato, lievemente aromatico. Sapore fresco, asciutto con una leggera vena acidula

Gradazione alcolica (Vol.%): 12.5

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Peso1.400 kg