Blanc du Blanc BRUT/Cave Mont Blanc

22,00

ANNATA: ultima annata corrente prodotta

(contattaci  telefonicamente anche per eventuali altre annate disponibili)

UVE: 100% Prié Blanc
ALLEVAMENTO: pergola
VENDEMMIA: manuale
VINIFICAZIONE: Il vino base svolge la prima fermentazione in legno grande (larice-rovere) e in acciaio inox
MATURAZIONE E AFFINAMENTO: Tradizionale rifermentazione in bottiglia. Dégorgement non prima di 15 mesi
ESAME ORGANOLETTICO: olfattiva — fine, intenso, floreale e fruttato. gustativa — buona persistenza con ottimo equilibrio gustativo.

Gradazione alcolica (Vol.%): 12.0

Peso1.200 kg