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UVE: Chardonnay, Pinot Bianco
VIGNETO DI PROVENIENZA: Vinschau
GEOLOGIA DEL TERRENO: suolo originato dalla alterazione delle rocce primitive
RESA PER ETTARO: 50 q/ha
VENDEMMIA: manuale in cassetta con selezione in vigna
VINIFICAZIONE: fermentazione a temperatura controllata
MATURAZIONE E AFFINAMENTO: in acciaio
ESAME ORGANOLETTICO: sapore fresco ed elegante
NOTE E CURIOSITA’: spumante ottenuto con uve da agricoltura biologica certificato da BIOLAND
Progetto: FIVI
Nr. bottiglie per cartone: 6
Gradazione alcolica (Vol.%): 12.5
