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ficotto 100ml

7,50

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Descrizione lavorazione: la materia prima utilizzata è esclusivamente succo ottenuto da spremitura di fichi provenienti da coltivazioni situate nell´area di Metaponto -sud italia- di una varietà autoctona denominata «Fico Rosa di Pisticci».
La concentrazione avviene con metodo tradizionale mediante cottura fino a 65 gradi Brix, senza l’aggiunta di zucchero.

Ingredienti: Succo di fichi freschi, acqua.

Utilizzo: indicato per accompagnare gelati alla frutta e per guarnire dolci di Natale; ottimo per preparare salse che accompagnino carni bollite e arrosti; ideale su formaggi stagionati e su ricotta di pecora.

Caratteristiche organolettiche:
Colore: marrone lucente;
Gusto: dolce ;
Consistenza: moderatamente denso;
Odore e flavour: è associato al caramello, ai fichi e al miele.

Condizioni di conservazione: il prodotto va conservato in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e luce diretta.
Una volta aperto va consumato entro un mese, non è necessario conservalo in frigorifero.

Peso 0,300 kg
Dimensioni 0,000 × 0,000 × 0,000 cm

Recensioni

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Basato su 141 recensioni
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  1. Avatar di Anonimo

    Anonimo

    Sono molto soddisfatto del prodotto acquistato, ingredienti genuini per un gusto unico. Si può assaporare tutta la tradizione della Basilicata.

    SALSICCIA DELLE DOLOMITI LUCANE  gr 200 piccante salameSALSICCIA DELLE DOLOMITI LUCANE gr 200 piccante salame

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    RAFFAELE DIVITO

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