BOTTICINO Gobbio BIOlOGICO Noventa

35,90

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UVE: 35% barbera, 35% sangiovese, 20% marzemino, 10% schiava gentile
ALLEVAMENTO: pergola bresciana e cordone speronato
GEOLOGIA DEL TERRENO: limoso-calcarea
RESA PER ETTARO: 40 q.li/ha
VENDEMMIA: seconda decade di Ottobre
VINIFICAZIONE: in botte per circa 14 giorni, durante i quali vengono effettuate follature e rimontaggi delicati.
MATURAZIONE E AFFINAMENTO: In botti di rovere di media capacità per circa 18 mesi + 6 mesi in bottiglia

Gradazione alcolica (Vol.%): 15.0

Peso 1.500 kg

4,8
Basato su 74 recensioni
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  1. Anonimo

  2. Anonimo

    ottima la prova… ora lo compro in lattina…

    Olio extravergine di oliva Piaceri Lucani  bott. ml 500Olio extravergine di oliva Piaceri Lucani bott. ml 500

  3. Anonimo

  4. Anonimo

  5. Anonimo

    ci azzecca un bell’aglianico del Vulture…

    PECORINO LUCANO stagionato 18 mesi spicchio gr 500PECORINO LUCANO stagionato 18 mesi spicchio gr 500