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UVE: Kerner
VIGNETO DI PROVENIENZA: superficie 0,60 ha; 1,60 x 0,80; altitudine 700 m/slm; 10.000 ceppi/Ha; esposizione sud/est (ripido)
ALLEVAMENTO: Spaliera
ANNO DI IMPIANTO: 2001 e 2010
GEOLOGIA DEL TERRENO: pietroso, poco calcareo, magro, permeabile
RESA PER ETTARO: 80-90 q/Ha
VENDEMMIA: manuale in cassetta con selezione in vigna
MATURAZIONE E AFFINAMENTO: 6 mesi in acciaio
ESAME ORGANOLETTICO: vino fresco e aromatico; colore giallo chiaro con riflessi verdognoli, al naso sentori di albicocca, pesca e sambuco. Al palato è minerale, aromatico, con zucchero residuale
NOTE E CURIOSITA’: per la chiusura viene utilizzato il tappo a vi
Progetto: FIVI
Gradazione alcolica (Vol.%): 14.0
