Vai al contenuto

PECORINO CANESTRATO DI MOLITERNO I.G.P STAGIONATO SPICCHIO STV GR 400

10,90

Prodotto con latte intero di pecora ed una piccola parte di capra, il Canestrato di Moliterno igp trae le sue peculiarità dalla fase della stagionatura. Come vuole la tradizione,

il formaggio viene fatto stagionare in appositi locali sotterranei,
i fondaci, caratteristici dell’area di Moliterno.

Il Canestrato di Moliterno IGP è prodotto unicamente in Basilicata, in un’area in gran parte calanchiva, dal clima caldo ma rinfrescato dalla brezza marina proveniente dalla costa metapontina, che influisce sulle caratteristiche dei pascoli. La Val d’Agri, immersa nel Parco dell’Appennino Lucano Val d’Agri Lagonegrese, è una pianura fertile, dove i pascoli verdi si alternano alle numerose zone boschive e ai profili delle vette del Volturino e del Monte di Viggiano.

Prezzo al kg 23,5

Powered byCusRev
4,8
Basato su 4 recensioni
5 stelle
75
75%
4 stelle
25
25%
3 stelle
0%
2 stelle
0%
1 stella
0%
1-4 of 4 reviews
  1. SD

    Lo mangiamo da anni ormai, niente piu’ formaggi industriali, parmigiano reggiano compreso.

  2. MC

    Ok

  3. A

    in vero pecorino di Moliterno!

  4. AZ

    Pane, vino e……pecorino di moliterno!!

Iscriviti alla lista d'attesa Ti informeremo quando il prodotto arriverà in magazzino. Per favore lascia il tuo indirizzo email valido qui sotto.
0
    0
    Il tuo carrello
    Il tuo carrello è vuotoTorna al Negozio
    × info e assistenza ordini