Sacchetto gr 200
La ricetta originale di cantuccini alle mandorle che a Maratea sono chiamati in dialetto ‘mbriaca preuti, ovvero ubriaca preuti, perchè gustandoli con il vino della messa…uno tira l’altro!
Ingredienti: Farina tipo “0” , zucchero, mandorle scure, uova intere, farina di riso, latte, agenti lievitanti difosfato disodico, bicarbonato d’ammonio, sale – Da consumarsi pref. entro il: scadenza media 6 mesi