E’ il metodo antico di conservazione dei salumi, la salsiccia sotto lo strutto di maiale!
Ottenuta da una lavorazione esclusivamente artigianale, con l’utilizzo di spezie del territorio, come il peperone di Senise e il finocchietto selvatico. Senza glutine, senza lattosio, senza coloranti né conservanti.
Ingredienti: strutto di maiale, carne suina nazionale, sale, finocchio, peperone . senza conservanti e coloranti
Scadenza media del prodotto: 9 mesi (contattaci per conoscere la scadenza precisa, informazioni nutrizionali e quant’altro possa interessare)
