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Baccalà mantecato Demetra

22,90

Il compagno per eccellenza dell’aperitivo veneziano, è il cicchetto della sera per chiudere la serata in allegria. Senza latte, panna, burro, prezzemolo, patate. Insomma… solo stocco, olio di oliva e di semi ed un pizzico di sale e pepe.

VASO GR 540

Valori Nutrizionali

Energia 1790 kJ/100g 434 kcal/100g
Grassi 43 g/100g
di cui:
Acidi grassi saturi 0,2 g/100g
Carboidrati 0,2 g/100g
di cui:
Zuccheri 0,2 g/100g
Proteine 11,5 g/100g
Sale 0,7 g/100g

 

Ingredienti

Stoccafisso (Gadus morhua) reidratato 52%, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, succo di limone, sale.

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