lt 0,75 SELVATICA IPA DEL TRENTINO Maso Alto biologico

STILE: India Pale Ale, alta fermentazione molto luppolata con utilizzo di luppoli erbacei (stile inglese)
COLORE: leggermente ambrata
LIEVITI: alta fermentazione
MALTI: malti biologici locali, prodotti dal birrificio (varietà concerto)
LUPPOLI: luppoli selvatici locali
DESCRIZIONE: una IPA di montagna, caratterizzata dall’utilizzo delle materie prime prodotte dal birrificio. I luppoli utilizzati in abbondanza sono autoctoni delle colline Avisane ed hanno un carattere erbaceo che ricorda molto i luppoli inglesi. Molto bilanciata e di facile beva. La birra ha ricevuto la menzione Grande Birra nella guida alle birre d’Italia 2019 di Slowfood.
Nr. bottiglie per cartone: 6
Gradazione alcolica (Vol.%): 5.5