TORTA DELLA NONNA
05/11/2009
Ingredienti 3 uova
gr. 250 di zucchero
gr. 250 di farina
1 bicchiere di latte
1 bicchiere di olio di semi
la scorza grattugiata di un limone
una busta di zucchero vanigliato
una bustina di lievito per dolci
Preparazione
Sbattete le uova con lo zucchero; aggiungete la farina, il latte e l’olio, amalgamate bene il tutto e aggiungete lo zucchero vanigliato e la scorza grattugiata di un limone, infine il lievito. Imburrate una teglia e spolveratela con la farina, mettete il composto e mettetelo nel forno a 180° gradi per 45 minuti circa.
